蝴蝶纹身乐活游-中了50元,我就买它,香酥脆甜的硬糕,岱山人钟爱的美食!-岱山电视台


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假如你抽中我们的50元充值卡,
那省下话费,你会买什么静海七仙女?
我会买香香脆脆的硬糕!你呢?

还记得曾风靡我们小时候,
那一方小小的糕点吗常飞飞?
表硬、内脆、闻香、食甜、味美
啃着它一吃就是一下午黎傲,
满嘴都是它香甜的味道。


今天我们的美食侦探真真来到长涂倭井潭
打听到当地特产—能吃的石头!

“能吃的石头”是本地一种有名的特产,
叫倭井潭硬糕,以硬为特点还珠记,
你可不要小看这个硬糕投机岛论坛,它可是深受大家的喜爱。


在2018老百姓喜爱的浙江传统特色食品大型网络评选活动中,岱山县长涂老万顺食品有限公司生产的硬糕以票数第二名入选。
岱山县长涂老万顺食品有限公司
倭井潭硬糕

倭井潭硬糕是我们岱山特有的一种地方传统名糕,始于清光绪年间大唐乘风录,距今已有百余年历史。硬糕制作技艺由浙江黄岩人林纪法在长涂开设“林万顺”糕店传入,经几代人不断传授改进而形成刘达明。
参观工厂

全副武装进入生产间,一个全透明的作业间映入眼帘,工人们正在忙碌地生产硬糕黎冰冰,糯米、花生等香味布满整个车间。

硬糕配料精、加工细、工艺独特,选用优质糯米、白糖、花生、芝麻等主辅料,采用祖传秘方,经炒、磨、拌、杆、蒸、焙等多道工序加工而成布拉格男妓,具有口味香甜,不粘口齿等特点。

这些硬糕经过两次上蒸、两次烘焙黄喉貂,而每道工序林杰毅都会亲自把关。烤好后的硬糕是金黄色的,看起来就特别的好吃。

五代传承,味道不变,硬糕成为当地知名的美食之一芜湖运泰。随着时代的变迁,现在的倭井潭硬糕已不再是渔民出海的充饥干粮和下酒之物,为了顺应时代的发展富豪刑事,这几年林杰毅不断更新自己的经营理念,为自己的硬糕在市场中闯出一片天地。
五谷杂粮系列

这种就是新出的包装,五谷杂粮系列,现在厂家线上线下一起发展,想吃硬糕可以网购啦!张兆艺(包装变得高大上有木有,不说了我下单刚购了一袋,回家慢慢吃)来场谁牙口更好的PK

温馨小贴士
吃倭井潭硬糕也有学问,选取硬糕的其中一个角下口,慢慢往中间吃,不要从中间直接把硬糕咬开,也不要大口啃咬,而要慢慢使劲,硬糕自然会碎。这样,倭井潭硬糕就一片在口,回味持久了。

长涂倭井潭硬糕,东沙香干、沙洋晒生
一起被誉为“岱山三宝”,
随着时间的流逝,依旧散发出其独特的魅力,
也期待更多岛城的传统美食能越走越远。

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今晚18:30分,19:50分桑之叶,21:50分的
《乡村纪事.乐活版》第二天同一时间重播
答题赢50元充值卡
本期乐活游“特产季”我们为大家介绍了咱们长涂鼎鼎有名的倭井潭硬糕,看了我们的节目,您还记得片中介绍“老万顺”负责人林杰毅是倭井潭硬糕制作技艺第几代传人吗陈学亨?
A 、第三代 B、 第四代 C 、第五代
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2.在对话框发送“乡村纪事”即可进入答题界面参与答题,
3.随机抽取3名粉丝,蝴蝶纹身赢取50元充值卡一张。
4.本期答题截止:12月13日

上周中奖名单
快来围观↓↓↓

微信昵称:东沙古镇
手机号码:139****6859
微信昵称:小鱼儿
手机号码:135****1800
微信昵称:一片丹心
手机号码:135****2122
恭喜以上3位粉丝赢得五十元话费
领奖截止时间:
12月21日(工作时间领取,逾期作废)
领奖地址:
岱山县兰秀大道481号岱山县文体广电新闻出版局3楼岱山电视台节目中心,新媒体中心领取。
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