萤火虫之森乐安公园附近的江南古韵餐厅里,还藏了一个婉约的江南美女-仙居微生活


乐安公园附近的江南古韵餐厅里,还藏了一个婉约的江南美女-仙居微生活

忆江南
江南,自古以来便是文人墨客所钟爱的题材,古往今来,历代诗人文豪为江南题下了许多脍炙人口的诗句giroro。江南的美食、美景、美人在词人笔下概莫风流可爱,写意迷人。
这里让我带你走进位于仙居的一家“忆江南”餐厅,一窥江南全景,将江南美食、美景、美人通通收入囊中。

忆江南美景
春未老,风细柳斜斜,试上超然台上看,半壕春水一城花公路列车,烟雨暗千家。

走进“忆江南”,第一眼抓住我眼球的是大厅右侧那副巨大的水墨画,杏花;鸬鹚、对虾、乌篷船、老渔翁;青瓦矮墙、小桥流水人家,几个水乡常见元素完美融合,构成了一幅烟雨江南图,让人不由心驰神往。
陶瓷制成的水缸有着古朴的质地,外观呈波浪形,托着荷叶型小物件,水流与烟雾缭绕,颇有一种曲水流觞的风流雅致。

此外,餐厅随处可见一些精致巧妙的小布局,让我们心生惊喜的同时不得不敬佩于店家的玲珑心思。
忆江南“共三层,二楼三楼共设12个包厢,每楼各设两个大包厢,四个小包厢。

每个包厢都有一幅巨大的插画,或清新淡雅,或高贵雅致。或为风景图,或为仕女图,总有一款吸引我们,让我们享受美食的同时,亦能大饱眼福。
江南美食
江南历来被称作“鱼米之乡”,作为水乡,鱼当然少不了,“忆江南”有很多以鱼为主要材料的菜肴。

忆江南一大亮点在于它的鱼,塔琳托娅牛蛙等是在大厅水箱里现挑现杀现做的,在保证食材新鲜的同时保证了鱼和牛蛙的口感。
江南鱼头

“江南鱼头”的一大特色在于他在普通鱼头的基础上,加入了牛蛙、凤爪、鹌鹑蛋等多种食材,口感微辣,软糯的凤爪,嫩滑的牛蛙,多汁的鱼头将给你的味蕾带来多层次的体验。
松鼠鱼

松鼠鱼起源于清朝乾隆年间,清代《调鼎集》中有关于"松鼠鱼"的记载:"取季鱼,肚皮去骨,拖蛋黄,炸黄,作松鼠式。油、酱油烧"。

松鼠鱼十分考验刀工,而“忆江南”将松鼠鱼的外观得到了很好的还原,此外我有传家宝,其色泽鲜艳,酥香嫩滑天外魔境,酸甜适口,符合大多江浙人特别是老人小孩的口味,值得一试。
衢州鸭头

为了让我们当地人也能吃到地地道道的衢州鸭头,店家的鸭头都是从衢州当地真空包装快递过来的。鸭头色泽诱人,孜然味很浓,嚼着香,十分入味。

口水鸡


秘制酱鸭

秘制酱鸭一大特色在于它的食材。与一般冷冻鸭不同,它的原料来自于永安溪放养几年的水鸭,绿色原生态,因而肉质肥嫩,口感较好。

宋嫂鱼羹

为了做出正宗的杭帮菜,忆江南特地聘请了知味观的厨师。精选黑鱼、茭白、香菇、木耳等食材,滑嫩可口,颜色鲜亮,是开胃羹不二之选

蓬蒿菜

忆江南的蓬蒿菜除了它的选材绿色新鲜无公害以外,另一亮点在于它不同于一般蒿菜的凉拌亦或是清炒萤火虫之森,而是生吃。

本以为蒿菜生吃口感会略显粗糙,没想到却出人意料的脆口。秘诀除了它的酱汁香浓半生为人,另一点还应归功于蒿菜本身的选材严格,嫩而不老。
烤全羊
酥嫩的烤全羊,冒着孜然的香气
撕一块放进嘴里
羊肉的香味裹着孜然的香味
那是地道的新疆风味
烤全羊外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,颇为适口,别具一格宋佳妍。想吃的可以提前预定哦。
安岭粉皮

作为仙居的特色土菜,安岭粉皮一直很受欢迎,甚至有人赶到安岭去吃防身电棒。现在不用这么麻烦啦,忆江南的安岭粉皮的味道真的是非常地道。

安岭粉皮一定要带汤汁一起吃。滑溜溜的粉皮十分的嫩,筷子一用力就夹断了,你要连皮带汤盛到碗里南希里根,一哧溜滑进嘴巴,感觉能吃下三碗。
仙乡麦脸

金黄的麦脸是多少人记忆中的样子,也是很多仙居人念念不忘的家乡菜宋伊娜,厚实而麦香浓郁,就着江南可口的菜肴,幸福并满足
一大波福利来袭
有了美食美景,又怎么能少的了福利呢

福利一:
全场菜品八折
(酒水饮料除外)
福利二:
指定酒水免费畅饮
福利三:
消费满200元送50元代金券
消费满300元送100元代金券
消费满500元送200元代金券
代金券限6月8日后使用
福利四:
8元特价菜
酱鸭或口水鸡二选一
每桌限一份
以上活动时间:2018年6月4日-6月8日

忆江南美人
说到江南,除了美食、美景又怎么能少的了“垆边人似月,皓腕凝霜雪”的江南美女。忆江南的老板娘便是一典型的江南美女。

最是那一低头的温柔田卷卷,像一朵水莲花不胜凉风的娇羞。

正是因为有了温柔似水、心思细腻的美女老板娘,才设计出了这么一间具有江南风味的餐厅。
让我们来忆江南进行一场邂逅吧。风里雨里,忆江南等你:你若不来,我便不老。
地址:环城北路364号(乐安公园东边)
营业时间:10:30-14:00;16:30-20:30
联系电话:87778388

编辑:须臾
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